扬州美食

扬州好吃的粥推荐

【导语】:扬州有哪些好吃的粥?在哪里呢?扬州本地宝为你整理了扬州好吃的粥推荐,希望你会喜欢!

  吴记皮蛋瘦肉粥

  吴记粥铺是一家本土品牌的粥品餐饮连锁店,在扬州及周边开了多家分店。吴记粥铺以砂锅煲粥为特色,经营上百种粥品。翻开菜单,粥品一栏中就有桂花莲子粥、皮蛋瘦肉粥、香菇鸡丝、海鲜一品粥、牛奶香蕉粥、排骨皮蛋粥、生滚牛肉粥、梅干菜排骨粥、吴记一品粥。在大众点评网上,吃货们推荐最多的就是皮蛋瘦肉粥和吴记一品粥。

  推荐指数:★★★★

  地址:扬州绿色吴记粥铺各门店

  粥王府的海鲜粥

  粥王府,就是原来的潮汕砂锅粥馆,粥王府以经营潮汕海鲜砂锅粥为主打产品,砂锅粥食材丰富、柔滑香糯,喜欢海鲜的食客必点的美食。网友魔昔说:“他家确实是潮汕风味的饭店,海鲜粥和虾粥是主打的,偏爱虾粥,特别鲜。就是价格偏贵一点。”网友“元味么么达”说:“粥份量很足,最好吃的还是虾粥,鲜味十足。”

  推荐指数:★★★★

  地址:莱茵北苑东门(金麦克KTV旁)

  东北大米的养生粥

  这家店也是全国连锁店,“用一颗爱家人的心去煲好每一款粥”活粥王的负责人说,他家的粥选用上等的东北大米,配料原生态、无污染,肉料新鲜,器皿选用保温效果好的砂锅,用大火耐心细煲。粥的品种比较多,有美味明虾粥、养颜乌鸡粥、强劲排骨粥、益胃鱼片粥、补血黄鳝粥、美好咸鹅粥等。另外,活粥王在高邮和仪征都有加盟店。

  推荐指数:★★★★

  地址:望月路482号活粥王

  来自韩国口味的粥

  粥Story是一家来自韩国的加盟店,店面不算大,装修业不算豪华,店主是中国朝鲜族的女子。这里是韩国人在扬州的食堂,经常可以看见纯天然无加工的普通姿色的韩国人。他家主打韩国菜,粥的品种较多,有海鲜粥、红豆粥、牛肉蔬菜粥、西兰花南极磷虾粥、芝士鸡肉粥、海带红蛤粥等。网友薇薇吃遍天下说:“他家的粥真的是非常美味,点了海带红蛤粥、辣白菜粥等,真心觉得好吃。”

  推荐指数:★★★★

  地址:文昌西路金都会大厦粥Story

  正宗山西小米粥

  扬州的粥多用大米熬制,北方粥多用小米。小米熬粥一直有“黄金粥”之美称,等重量的小米中含铁量比大米高一倍。皮市街胡记山西刀削面馆的老板是山西人,小米是从家乡带过来的,每天中午熬一锅小米粥,色泽金黄,粥稀稠相宜。来这里吃面的朋友,都会喝上一碗小米粥。有的食客还专门购买一些小米,回家自己熬粥喝。

  推荐指数:★★★

  地址:皮市街胡记山西刀削面

  溢满香的水果粥

  这家粥铺藏身流行通道,上次介绍过他家的面疙瘩,其实他家主打美食就是粥,特色的粥有香蕉黑米粥、核桃仁黑米粥、猕猴桃黑米粥、龙眼枸杞黑米粥和龙岩葡萄干黑米粥等,来这里吃粥的多是年轻人。美团等团购网站上,对他家的粥都赞不绝口。网友小灵仙:“溢满香粥铺的龙眼葡萄干粥香甜可口。味道不错。”

  推荐指数:★★★

  地点:时代广场三楼大时代美食城

  壹粥壹饭的“虾之鸡粥”

  东关街有家壹粥壹饭,主打淮扬菜。虽然店招上有粥,但粥的品种不多,其中有一款“虾之鸡粥”,颇受食客的欢迎。老板告诉记者,这是一款健康养生粥,借鉴了潮汕粥的做法。海虾五六只,土鸡半只。在鲜虾的背脊上划一道,剖开,但不要切成两半。鸡斩成小块,用腌料腌好。待粥煲到米水交融的状态,放入鲜虾和鸡块滚熟,还可以加点菜心粒。

  推荐指数:★★★

  地址:东关美食广场内1-1栋


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